高粱在瘠薄的土壤上有一定收成，表现出耐瘠性，高粱是高产作物，要夺取高产必须增施肥料。每生产100千克高粱籽粒，约需吸收纯氮2.6千克，五氧化二磷1.3千克，氧化钾3.1千克。

高粱基肥用量通常占施肥总量的80%以上，具体用量应根据产量指标、土壤状况、肥料性质、品种等而定。一般高粱基肥中每亩有机肥用量：亩产300-350千克，需要施用有机肥2500-3500千克；亩产400-500千克，施用3000-4000千克；亩产500-900千克，施用4000-5000千克。此外，有机肥养分含量低的要多施，喜肥耐肥品种较耐瘠品种多施，在肥力低、熟化度差的土壤中也应多施有机肥。施用有机肥还要注意根据土壤及肥料特性相应施用。沙土地施施圈肥、土粪、泥肥；粘土地除施圈粉外，还应施炉灰等，以提高改土作用。

缺磷的土壤上增施速效磷肥，有显著增产效果，施磷肥施用量因土壤而异。土壤有效磷含量为5-10ppm，亩施过磷酸钙20-25千克；有效磷含量低于5ppm，亩施过磷酸钙25-30千克。一般黑黄土、沙石土、黄土、红土等土壤贫磷，增施磷肥，磷肥可全部基施，也可以2/3的磷肥基施，其余的作种肥施用。磷肥zui好与有机肥混合堆沤后施用。

在缺乏微量元素的土壤，以及施用氮磷钾肥多的高肥高产地块，根据需要和具体情况施用含锰或铁、镁、硼、铜等微量元素的肥料，反应良好。

基肥可撒施，施用量少时，条施较好。基肥结合秋耕施用较春施效果好。

种肥多用氮肥和优质有机肥，有壮苗作用，特别在中、下等肥力的地块，或在基肥数量不足，质量较差时，种肥的作用更突出。

一般种肥的施用量为有机肥500-800千克或硫酸铵4-5千克，过磷酸钙10-20千克。

高粱追肥通常在三个时期实施。在苗期追施苗肥，拔节前后追施拔节肥，孕穗期追施孕穗肥或粒肥。高粱在施用基肥和种肥的接触上，一般可不施苗肥，但黄弱 苗、晚发苗、补栽苗要施苗肥抓平衡，施肥量一般为每亩尿素3-4千克，或猪粪尿1500千克。基肥少的旱薄地，幼苗黄守，追肥量较少时，一次追肥可提早在定苗后，拔节前追施，以促弱转壮，为幼穗分化打好基础。

拔节期是氮肥的zui大效应期。拔节肥要早施重施，通常在十叶期施用。在气候干旱、土壤缺水的情况下，肥效不易发挥，可提早在九叶期追施。土壤结构性好、土温较高、含水适宜，肥效发挥较快，可适当迟施。基肥和种肥充足，植株长势旺的，也要晚施。拔节肥施用量一般折合亩施3-4千克纯氮。具体用量看高粱生长状况，追肥量，土壤肥力等而定。追肥数量不多的，可在拔节期一次追施。肥料数量多的，一般应重施拔节肥，施用量约占追肥总量的2/3.沙薄地在基肥充足的情况下，应轻施拔节肥，施用量约占追肥总量的1/3.土质肥沃，基肥和种肥充足，植株长势旺的高产田块应轻施拔节肥。

孕穗肥有保花增粒等作用，一般在抽穗前7-14天内追施。施肥量一般亩施尿素5-8千克。凡地瘦、基肥少，苗弱或后期有脱肥可能的，以及份两次追肥的，都应施孕穗肥。