鱼腥草的种植方式多种多样。按是否繁育种苗，可分为育苗移栽法和直接种植法；按栽培大田是否覆盖，可分为覆盖栽培发及敞露栽培法；按是否与其他作物套（间）作，可分为单作法及套（间）作；按是否与其他作物轮作，可分为轮作法及重作法；按栽培基质的不同，可分为有土栽培法及无土栽培法（如气雾栽培法）等。

直接栽种法

生产上多以鱼腥草地下茎为无性繁殖材料作直接种植，故称为直接种植法。

1、栽种时间：鱼腥草可破季栽培，1~12月份均可栽培。在长江流域，栽种时间一般为10月下旬至翌年的清明节前后。多选择晚霜结束后至春季进行栽植。

2、用种量：每667平方米用种量为150~200千克。

3、栽种方法：（1）开沟条播：在畦面横向挖种植沟，沟宽15厘米、深10~15厘米，沟间行距约25厘米。将鱼腥草种茎蘸上黄泥浆后，平铺在沟中，每沟平行摆两行，连续摆放，株距10~20厘米，头尾相连，用开第二沟的土覆盖前一沟，如此类推。覆土压实后适当浇水。

（2）畦面直接摆放：将田块整细、整平后，牵线画出畦面（宽140~200厘米）和沟（沟距25厘米），先将畦面表土刨取一部分置于畦的一侧，将种根均匀摆放在畦面，回土，开沟，将沟中土盖于种根上。

（3）覆盖：栽完后，用稻草或玉米秸秆覆盖畦面，起保温、保湿和防杂草的作用。由于新鲜的鱼腥草嫩芽较受消费者喜欢，是一种特色蔬菜，因而市场价格较高。鲜食鱼腥草，种植时常用厚度为10~15厘米的稻草覆盖，可增加嫩芽长度，提高嫩芽产量。当鱼腥草露出草面时，即可掀开稻草，收割嫩芽上市。收获后，每公顷追施腐熟稀人粪尿4500千克，再用稻草覆盖。

（4）套种与遮阳：鱼腥草喜阴湿环境，在生长发育期间需遮阳，以避阳光炽灼及水分过度蒸发散失，因而可考虑与其他高秆作物进行套作。为了提高土地的利用率，适宜套种的作物未玉米。