（1）发病原因：叶柄开裂的原因有两点：一是缺硼引起；二是在低温、干旱条件下，生长受阻所致。此外，突发性高温、多湿，植株吸水过多，造成组织快速充水，也容易开裂。烂心主要是土壤中缺钙元素，或氮元素过量影响钙的吸收。

（2）防治方法：芹菜叶生长对硼素十分敏感。缺硼时会发生叶柄开裂、心腐等症状。心腐症状多发生在即将收获的成株上，受害植株心部变褐、变黑而腐败，产品是去商品价值；症状轻时受害部变黑变干而残存在植株心部。可每667平方米施用0.5~0.7千克硼砂进行防治。或叶面喷施0.1%~0.3%硼砂水溶液。管理中注意均匀浇水。

另外，在温室内温度过高或过低及土壤干燥等情况下，也能使硼素的吸收受到抑制，发生“劈裂”等缺硼现象。土壤缺钙元素，或氮肥用量过大，使钙的吸收收到抑制，也能发生心腐并停止生长。这种情况在高温情况下更易发生。在生产当中多施有机质肥料，缺钙时可在土中施用石灰。植株发生缺钙时，可在发病初期叶面喷布0.3%~0.5%氯化钙或硫酸钙溶液，重点喷布在新叶上。