（2）适期播种：夏播油麦菜适于6月中旬至7月上旬播种，每667平方米需播种子50克。苗龄25~30天，7月中旬至8月初定植。秋播适宜7月底至8月上旬播种，每667平方米需播种40~50克。

（3）种子处理：由于夏秋茬油麦菜育苗期正遇高温、干旱、多雨季节，为保苗齐、苗壮，播前最好采取浸种、催芽。先将种子用纱布包裹后浸在凉水中约1小时，然后捞起置于15℃~20℃条件下催芽。或放在家用冰箱冷藏室中，每天用清水投洗1次，时间2~3天，种子露白后，即可播种。也可用直播法。

（4）栽培管理：应选择地施较高、土质肥沃、通透性好、没有种过菊科作物的地块。播种后，要在苗床畦上用2米或4米长的竹片搭建小拱棚，再在拱棚上面覆盖一层遮阳网或旧薄膜，以起到防雨降温的作用。或利用遮阳网在温室、大棚中直接育苗。

（5）病虫害：苗期病害主要是病毒病、霜霉病、具体防治方法参见油麦菜病害防治。害虫主要有蚜虫、菜青虫、叶娥类害虫。