4、定植：定植前10~15天扣棚烤地，提高地温。在定植前深翻两次，做成1米宽的畦，在畦面上铺施优质腐熟的有机肥料，每亩15000斤。最好在畦内开成30厘米深的两道沟，里边填上有机肥料，把沟底刨起，使肥料与土混合好，再把土回填，这样集中施肥，有利于提高地温，并能保障西葫芦对深层肥料的需要。定植畦做好，按行距开成12~15厘米深的沟，准备定植。

定植期：单层棚多在三月二十二到二十五日定植，温度要求是：地温稳定在8~10℃之间，气温不低于6℃。

定植方法：早春定植，宜采用开沟水稳苗和浇垵水的方式，切忌干栽明水。开沟水稳苗比较省工，适宜大面积栽培。栽苗前，于沟内浇水，然后把土方稳在水利，使土方与地表相平即可。浇垵水定苗有利于定量给水，但较费工。栽苗时，按照预定株、行距开成深10~12厘米的小坑，把土方放在坑里，每坑浇水2~3斤。栽苗后，暂不封垵，晒一中午，提高地温，到下午1点半到2点时再封垵，把沟两侧晒热的土，埋在垵内，能提高地温。花叶西葫芦属于小型种，适于密植栽培，一般可按行距45厘米，株距42~45厘米定植，每亩2600~2800棵。

5、定植后的管理：

温度调节：定植后及时进行深中耕，距苗15厘米的地方，深度达10~15厘米。定植后到缓苗前，不通风或少通风，使棚温白天保持25~30℃，夜间保持6~8℃。缓苗以后，要适量通风，降低棚内温湿度。白天温度最高不超过26℃，夜间不低于8℃即可。开花坐果阶段，比其他瓜类要求的温度低，一般白天要降到24℃左右。超过30℃，开花、授粉都会受到不良影响。夜间温度可保持在10~15℃。门瓜采收以后，薄膜的底脚全部打开，或撤除薄膜，加大通风量，增强光照，可按露地栽培管理。

水肥管理：西葫芦喜湿润，但前期为了保地温，不宜勤浇水，浇过缓苗水后，要进行深中耕，保墒，蹲苗。直到第一个瓜有鸡蛋大小时，才可浇水。结瓜期的土壤相对湿度保持在85%左右，对前期采收嫩瓜非常有利。采收第一个瓜以后，每5~7天浇一水，保障果实不断膨大的需要。生育期中可再追肥两次，一次结合浇缓苗水，每亩灌腐熟的粪稀3000斤，或追硫铵30~40斤；第二次追肥在坐果初期，每亩追施硫铵30斤。

植株调整：花叶西葫芦的侧蔓虽不如蔓生型西葫芦的发达，但到开花初期，在第3、4节处丛生的小侧蔓，也会大量吸收养分，影响坐瓜。另外，花叶西葫芦坐瓜早，往往在结瓜初期，每个叶腋间有雌花出现，最多时一个叶腋间就有2~3个雌花，这些雌花形成的小瓜相互争夺养分，都不易长大成熟，所以必须有选择地疏去一些小瓜，留下生长正常、颜色光亮的小瓜。西葫芦的疏瓜是一项很重要的增产措施，必须认真对待。

保花保果：西葫芦的雌花一般要比雄花早开5~7天，在开花初期气温较低，会因授粉不良而落花，可用人工辅助授粉和2.4-D处理。进行人工辅助授粉，应将已开放的异株雄花取下来，去掉花冠，与每个雌花的柱头接触授粉，这个办法比较简单易行。进行2,4-D处理，浓度为20~25ppm，在雌花开放的初期，蘸花柄或柱头，这样不仅能防止落花落果，还能促进早熟。用2,4-D处理雌花，要选晴天的上午，避免因低温造成药害。2,4-D处理后，要注意水肥管理。人工授粉和2,4-D处理结合进行，对保花保果，争取早熟高产，有着非常明显的效果。

6、采收：早熟品种的西葫芦，宜采收嫩瓜，一般第一、二个瓜长到1斤左右就要及时收获上市，保证以后的瓜正常生长。第三个瓜可不急于采收，争取产量，一般可长到2~3斤再收。

7、病虫害的防治：

西葫芦白粉病：当棚内空气过于干燥，光照不足时易发生此病。发病后，叶片出现大量白粉，影响光合作用的正常进行。防治方法是：调节棚内空气湿度，增加光照。药剂防治可用1000倍的托布津或多菌灵喷雾，也可用75%百菌清600~800倍液喷雾。

西葫芦病毒病（花叶病）：苗期管理不良，进棚后遇高温干旱，极易发生，特别是有翅蚜活跃时，病的发展很快。防治方法是，调节棚内温湿度，加强水肥管理，提高抗病力，消灭蚜虫。