有机肥是一种优质肥料，养分较全面，对提高赣南脐橙产量和品质起到了重要作用。生物肥中的生物菌能加速有机肥中有机物分解，使其更有利于作物吸收，并能将有机肥中的一些有害物质分解转化，避免对果树造成伤害。生物有机肥对脐橙产量、品质及土壤肥力的影响,结果表明:施用生物有机肥能明显提高脐橙产量,改善其品质,同时能提高果园土壤肥力,达到改良和培肥土壤的目的。可以提高柑橘坐果率，提升果实的品质，如：从内在品质看，可以提高果实的可溶性固形物和含糖量、糖酸比和香气品质；从外在品质看，提高了果实着色度和硬度，果形大小较匀称。