1.宜早不宜迟。这是由于基肥的作用在于提供足够的养分供茶树在秋冬季吸收利用的缘故,以利于延长茶树对基肥的吸收期,充分发挥基肥的肥效。早芽品种如龙芽、毛尖、龙井等应在10月底前施用基肥,迎霜、银猴、白茶等应在11月中旬前结束施基肥。
2.适当深施。深度应掌握在15~20厘米左右,可提高肥料利用率,减少流失,增强茶树的抗旱、抗寒能力。
3.重视基肥的品种选择。既要含有较高的有机质养分,又要含有全面丰富的速效养分。经多年的实践证明,高产成林茶园基肥可亩施150~200公斤,幼林茶园应掌握在50~75公斤。茶园追肥必须根据品种、气候、季节和园地性质等因素综合考虑,灵活掌握。
春茶施肥要注重一个“早”字,在春茶开采前一个月,茶芽萌幼期施下,早芽品种1月下旬~2月初,迟采品种2月中旬施用。采摘茶园亩施硫酸钾型高含量复合肥20公斤,加尿素20公斤。
夏秋茶则应掌握“轻”字,即多次、安全为好。因本地茶区夏秋期间多处于高温、干旱季节,而生产中普遍使用的氮肥多是氨态氮肥,在高温条件下极易挥发,施用不当容易灼伤茶树,肥料施用量切忌过多、过重。亩用量一次不得超过25公斤。掌握在晴天傍晚或雨前施用,并及时用竹竿刷净叶面肥料。
重视有机肥的投入,提高茶园施肥效益。有机肥是一种养分全面,元素丰富的全价肥料。有机肥料中的有机物是各种土壤微生物生长和繁衍的物质能源。茶园增施有机肥能有效改善土壤的物理、化学和生物特性。提高土壤肥力,减少养分固定,提高肥料利用率。在茶园土壤有机质贫乏的条件下,更显得增施有机肥的重要性和迫切性。幼林茶园可采取套种绿肥,秸秆覆盖等方法增加有机质含量,有条件地区每年每亩增施腐熟圈肥1500公斤;成林茶园施用基肥应以多施有机复合肥或含生物调节剂的肥料为好。