黄秋葵含有铁、钙、糖类、维生素类和可溶性纤维等多种营养成分，富含锌、硒等微量元素，不仅具有很高的营养价值，而且有促进人体消化、增强人体免疫力的功效。近3年来，通过在巢湖市夏阁镇独山村、天河街道望城社区规模种植黄秋葵，初步摸索出了黄秋葵在巢湖市的优质高产配套栽培技术。

 

在春季整地前，对已深耕的田地，每公顷施用有机肥500-1000kg、三元复合肥750 kg、磷酸二铵225 kg。铺撒于土层表面，然后翻入土中，耙细拌匀，使土、肥充分混合。在此基础上，耙平表土，进行开沟做畦。一般要求畦面宽 170 cm、畦沟宽 30～40 cm、畦沟深 20～30 cm。

 

在正常条件下，黄秋葵植株生长旺盛，肥料需求量大，应适时追肥3～4次，保持稳定生长。第1次，在定苗后进行，每公顷施尿素120～150 kg，促进幼苗生长。第2次，当株高40～50 cm时，结合中耕培土，开沟撒施1次，每公顷施三元复合肥225～300 kg，促进植株健壮生长。第 3次，在采收第 1～2个果后进行，每公顷追尿素150 kg，促进植株保花壮果。第4次，在黄秋葵生长后期，可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，隔5～7 d喷1次，连喷2～3次，以预防植株早衰减产。