常山煤山香大蒜是常山县何家乡煤山村的地方品种，有100多年种植历史，常年种植面积33hm2，以采收青蒜为主，产量高、耐贮运、销路广、价格稳，种植效益好。4月中下旬青蒜开始上市，此时正值山东白皮蒜、四川紫皮蒜等青蒜下市，可填补市场淡季供应，市场价格高，效益好。为了提高大蒜品质和产量，近几年我们摸索出一套优质高产栽培技术，现介绍如下。

常山煤山香大蒜适应性较广，对土壤要求不严。但为提高品质和产量，增加效益，应选择土层深厚、结构疏松、排水良好、养分充足的沙壤土或壤土种植。翻耕土壤，深度15cm左右，筑畦宽1～1.5m，沟深30cm。 每 667m2施有机肥肥1000～1500kg、菜籽饼 40～60kg、过磷酸钙 50kg，或每 667m2施（17-17-17）复合肥50kg、过磷酸钙50kg作基肥，与土壤拌匀后，整平畦面。

常山煤山香大蒜的适宜播期很长，8月中旬～12月上旬均可播种，以9月25日～10月15日播种青蒜品质好、产量高、商品性佳。此时播种的大蒜，发芽和扎根同时进行，出苗正常，冬前幼苗生长健壮，可获得优质高产。

大蒜蒜瓣小，营养少，为促进幼苗生长，增大植株营养面积，应适期追肥。由于大蒜根系吸收肥水的能力较差，因此追肥应施速效肥，以免脱肥造成叶尖发黄。一般追肥3～4次。

催苗肥 大蒜苗出齐后，施1～2次清淡人粪尿，每次每667m2施人粪尿500kg，忌施碳铵以防烧伤幼苗，促进蒜苗早发、快长、健壮，增强蒜苗御寒防冻能力。

盛长肥 常山煤山香大蒜前期生长缓慢，但翌年随着温度升高，生长速度加快，因此在1月底或2月初重施速效钾肥和氮肥，此期施复合肥最好，每667m2用复合肥10～15kg，最好在下雨前施入。

以上就是常山煤山香大蒜的一些施肥管理方式，希望对有需要的朋友有所帮助。