苍术为菊科苍术属的植物，多年生直立草本。著名的野生中药材，是东北野生道地药材的代表，也是野生药材品种中用途较广、用量较大的品种，不可替代也不可或缺。苍术粉末作为饲料添加剂可使畜禽健壮，提高蛋鸡产蛋量。现将其种植方法及作用介绍如下。

在选择好的地块上，每亩施用有机肥500-800千克，磷酸二铵20千克，与土混匀。将每亩地所用的种子（5千克）称好后，拌上种子体积5倍的细沙子，尽量要搅拌均匀。然后按照每亩地所打出的床数，把拌了沙子的种子分成等份。把每床所用的种子均匀地撒在床面，做到不能剩也不能不够用。

覆土厚度在1厘米左右。尽量做到覆土均匀，最好用粗眼的筛子往床面筛土，这样床面没有土块且覆盖的薄厚均匀。覆盖完土后，要用木滚压一下床面，以利保湿。

种子盖完土以后，要在床面上加盖覆盖物，以松针为最好，没有松针可以用稻草代替。所覆盖的松针等覆盖物，要薄厚均匀，厚度以似漏非漏床面为准。加盖覆盖物既可以保湿，又可以避免床面被雨水冲刷而漏出种子，加覆盖物，出苗快且出苗齐，加与不加，效果相差很多，所以提倡必须加盖覆盖物。

在湿度和温度适合的情况下，播种后20天差不多就可以出苗。而在这个期间，杂草会先于苍术苗出土。当杂草钻出覆盖物之后，在晴天的时候，可以往杂草上打除草的农药，可除去很多杂草，且省工省力。

当苗大部分都出土以后，就要把覆盖物撤掉，可以边撤边薅草，并把撤掉的覆盖物连同杂草都仍到地外面。撤覆盖物要选择阴天或晴天的下午3点之后，防止强光晒坏幼苗。

在整个生长季节，一定要做到见草就除，以防杂草与苍术苗争水争光。当种子发芽后如果遇到干旱天气，必须浇水，否则幼苗容易因缺水而死亡。

在6～7月份的生长旺季，要给苍术苗追施2次化肥，以硫酸铵为好。每亩可追施7.5千克左右，一定要均匀，并且扬完肥之后一定要浇水，以防化肥烧苗。

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