畜禽粪便等有机肥的重金属污染状况 

    我国目前的畜禽饲料添加剂质量管理标准不严格，质量管理松懈，许多厂商在饲料添加剂中大量使用铜、铁、锌、锰、钻、硒、碘、砷等中微量元素。如有的在仔猪和牲猪饲料中添加硫酸铜达100～250mg/kg，添加锌达2000～3000mg/kg。据测算，仅从养殖场的猪粪中每年带入土壤的就有砷230吨、铜2400吨、锌90000吨、铁40000吨。 

    2005年全国14个省（市）取样调查测定了184个有机肥样品，其中污泥的Cr、Pb、Ni、Hg和猪粪的Zn、Cu、Cd、As的平均含量*高，污泥的Zn、Cu、As，鸡粪Cr、Ni，堆肥与厩肥的Hg、Pb平均含量也高于其他有机废弃物。表明污泥、猪粪、鸡粪、堆肥与厩肥的受污染程度较大。 

    现今世界各国对畜禽粪便的重金属含量还没有设定限量标准，但欧洲一些国家如比利时、荷兰和德国对堆肥中重金属有着较为严格的限量，参考德国对腐熟堆肥中部分重金属的限量标准，经过分析比较，鸡粪中Zn、Cu、Cr、Cd、Ni的超标率分别为31.9％、23，4％、21.3％、66，0%、57.4%：猪粪中Zn、Cu、Cr、Cd、Ni、Hg超标率分别为58.6％、69.0％、10.3％、51，7％、24.1％和3.4%；牛粪中Zn、Cu、Cr、Cd、Ni超标率分别为4.8%、9.5%、2.4%、38.1%和21.4%；羊粪中Zn、Cd、Ni和Hg的超标率分别为6.7%、20.0%、20.0%和6.7%；作物秸秆、糠醛渣等有机废弃物中Zn、Cu、Cd、Ni、Hg的超标率分别为3.2%、3.2%、38.7%a、22.6%和6.5%；堆肥中Zn、Cu、Cr、Cd、Ni、Hg的超标率分别为16.7%、8.3%、16.7%、83.3%、41.7%和16.7%。这些样品中的Pb含量都不超标。污泥虽然各种重金属的平均含量都比较高，但因我国农用污泥重金属含量标准的指标远高于德国的腐熟堆肥标准，所以8个污泥样品中，只有一个样品Zn含量超标。

    当前的有机肥的质量与上个世纪90年代初的有机肥相比，部分重金属的含量有所增加。其中鸡粪和猪粪中Zn、Cu、Cr、Cd、As、Hg增加量较多，牛粪中Zn、Cu、As、Hg含量有所增加，羊粪则变化不大。秸秆中所有重金属含量基本无变化，仅略有增加，但堆肥中Zn、Cu、Cr增加近2-4倍。因为饲料添加剂用量增加和标准不严，导致目前我国畜禽粪便的重金属污染问题相当令人担忧。